こんにちは!

神戸市東灘区で
『多焦点眼内レンズを使った白内障日帰り手術』
に力を入れている松原眼科クリニックの
受付Mです。

雨が続きますね。。
空はどんよりしていますが、院内はハロウィンの
飾り付けで華やいでおります。
ペッパーくんも、かぼちゃの帽子をかぶって
すっかりハロウィン気分です♪

先日のブログで、看護師のOさんが運動会の
楽しいエピソードを紹介していましたので、
私も引き続き、運動会について、です♪

我が家の運動会は2週連続。
毎回お弁当を7人分用意します。
お弁当の準備は、ちょっとした準備も含めると
それぞれの3週間前から始まります・・・。

3週間前、まずは、かわいいおしぼりやお箸、
使い捨てのパックなど、行きつけの100円ショップで
そろえます。
2週間前、宅配スーパーで、食材を買いに行く時間が
なかった時に慌てないように、念のための冷凍食品や
缶詰を買っておきます。
1週間前、まずは週の初めに、粉類やあんこなど、
日持ちするものを買います。
そして運動会2日前は、全ての食材を揃えます。
さらに前日・・・。買い忘れを買いに、スーパーに
走り込み、夜から仕込みを始めます。

・・・ここまでだと、ただただ準備が大変そうな
だけで、ちっとも楽しそうなエピソードでは
ないですね(^^;)・・・いえいえ、非効率的な
動きをしているようですが、本人は楽しんで
お弁当作りに励んでおりました。

一人で大変がってやってますが、
結局、なんだかんだで、
お弁当の用意をするのが好きなんでしょうね(^^;)

そしてできあがったのがこちら↓
真の料理上手な方が見たらふぅ~んと思うだけの
お弁当だと思いますが、私にとってはベストを
つくしたお弁当です♪♪

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