おすすめポイント
キウイを使った爽やかでヘルシーなデザートです。ビタミンCが豊富なキウイと、ヨーグルトを組み合わせ、腸内環境と視力の両方に優しいスイーツです。準備は簡単で、忙しい日でもすぐに作れます。
2人前の材料
- キウイ：2個（皮をむいて一口大に切る）
- ナチュラルヨーグルト：200g
- 蜂蜜：大さじ2
- レモンジュース：小さじ1
- クラッシュドアーモンド：大さじ2（トッピング用）
作り方（調理時間：約10分＋冷蔵時間）
① キウイは皮をむき、一口大に切ります。
② ボウルにヨーグルト、蜂蜜、レモンジュースを入れてよく混ぜ合わせます。
③ キウイを加えてさっと混ぜた後、冷蔵庫で約30分冷やします。
④ 冷やしたデザートを器に盛り、クラッシュドアーモンドをトッピングして完成。
摂れる栄養素：1人分
- エネルギー：180 kcal
- たんぱく質：5 g
- 脂質：4 g
- 炭水化物：28 g
- ビタミンC：84 mg
- カルシウム：150 mg
栄養素に関する注意点
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。
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