目に良いレシピ・キャベツとツナのレンジ蒸し

おすすめポイント

シンプルで素早く作れるヘルシーな一品です。キャベツのシャキシャキ感とツナの旨味が引き立ちます。キャベツはビタミンCが豊富で、日々の健康維持に役立つでしょう。

2人前の材料

• キャベツ：1/4個（ざく切り）
• ツナ缶（オイル漬け）：1缶（油を切る）
• 塩：少々
• 黒胡椒：少々
• レモン汁：大さじ1（お好みで）

作り方・調理時間：約5分

① キャベツをざく切りにし、耐熱容器に入れる。
② 油を切ったツナをキャベツの上にのせる。
③ 塩、黒胡椒をふり、レモン汁をかける。
④ ラップをして、電子レンジで約4分加熱する（600Wの場合）。
⑤ よく混ぜてから盛り付ける。

摂れる栄養素：1人分

• エネルギー：120 kcal
• たんぱく質：8 g
• 脂質：5 g
• 炭水化物：8 g
• ビタミンC：40 mg

栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって、栄養素の含有量は異なる場合があります。