おすすめポイント
ブルーベリーと抹茶を
組み合わせたこのパフェは、
アントシアニンとビタミンCを豊富に含み、
目の健康をサポートします。
抹茶にはカテキンも含まれ、
抗酸化作用も期待されます。
見た目も美しく、
デザートタイムが特別なものになるでしょう。
2人前の材料
* ブルーベリー:200g
* 抹茶アイスクリーム:200g
* 抹茶パウダー:小さじ1(飾り用)
* 無糖プレーンヨーグルト:100g
* シリアルまたはグラノーラ:40g
* ハチミツ:大さじ1
作り方・調理時間:10分
① ブルーベリーは洗って水気を切ります。
② 各グラスの底にプレーンヨーグルトを少量ずつ入れ、その上にシリアルまたはグラノーラを敷き詰めます。
③ 抹茶アイスクリームをそれぞれのグラスに等分して入れ、ブルーベリーを上に乗せます。
④ ハチミツをかけ、最後に抹茶パウダーをふりかけて完成です。
摂れる栄養素:1人分
* エネルギー:245 kcal
* たんぱく質:4 g
* 脂質:12 g
* 炭水化物:28 g
* アントシアニン:不明(ブルーベリーに含まれる量)
* ビタミンC:14 mg
* カルシウム:130 mg
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって、栄養素の含有量は異なる場合があります。
「目に良いレシピ」インスタグラムで毎日配信しています‼️
ぜひフォローして、目に良い食事にお役立てください。