目に良いレシピ・スイカのフルーツポンチ

おすすめポイント

目に良いビタミンAとビタミンCを豊富に含むスイカを使った、爽やかで栄養満点のフルーツポンチです。暑い夏の日にぴったりの一品です。

2人前の材料

• スイカ（種を取って一口大に切る）：300g
• オレンジ（皮をむいて一口大に切る）：1個
• キウイ（皮をむいて一口大に切る）：1個
• ぶどう（種なし）：100g
• サイダー：300ml
• レモン汁：大さじ1
• ミントの葉（飾り用）：適量

作り方（調理時間：約15分）

1. 下準備：スイカ、オレンジ、キウイを一口大に切ります。ぶどうは半分に切ります。
2. 混ぜる：ボウルにスイカ、オレンジ、キウイ、ぶどうを入れます。
3. ドレッシング：レモン汁を加え、全体を軽く混ぜます。
4. サイダーを注ぐ：果物の入ったボウルにサイダーを注ぎます。
5. 仕上げ：ミントの葉を飾り、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

摂れる栄養素：1人分

• エネルギー：120 kcal
• たんぱく質：1 g
• 脂質：0 g
• 炭水化物：30 g
• ビタミンA：350 µg
• ビタミンC：60 mg
• カルシウム：20 mg
  栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。