おすすめポイント
タコライスは、たんぱく質やビタミンB群が豊富な牛ひき肉、ビタミンAを多く含むレタスやトマトを使って、視力回復に役立つ栄養素をしっかり摂れる一品です。電子レンジで手軽に作れます。
2人前の材料
- 牛ひき肉：150g
- 玉ねぎ：1/4個（みじん切り）
- トマト：1個（角切り）
- レタス：2枚（細切り）
- ご飯：2膳分
- チーズ（ピザ用）：適量
- サルサソース：大さじ2
- 醤油：小さじ1
- 塩こしょう：少々
- オリーブオイル：小さじ1
作り方（調理時間：10分）
① 耐熱ボウルに牛ひき肉、玉ねぎ、塩こしょう、醤油を入れ、軽く混ぜる。ラップをして電子レンジで3分加熱し、一度取り出して混ぜ、さらに1分加熱する。
② 器にご飯を盛り、レタス、トマト、加熱したひき肉をのせる。
③ ピザ用チーズを散らし、サルサソースをかけて完成。
摂れる栄養素（1人分）
- エネルギー: 550 kcal
- たんぱく質: 25 g
- 脂質: 18 g
- 炭水化物: 65 g
- ビタミンA: 350 µg
- ビタミンB6: 0.4 mg
- ビタミンC: 20 mg
栄養素の含有量は、食材の大きさや部位、生育環境などによって異なる場合があります。
#目に良い #目に良いご飯 #目にいい #目の健康 #簡単レシピ #目に良いレシピ #松原眼科クリニック #松原眼科 #眼科医 #眼科 #兵庫眼科 #神戸眼科 #神戸市 #東灘区 #住吉駅 #健康レシピ #眼科のレシピ #東灘区眼科
「目に良いレシピ」インスタグラムで毎日配信しています‼️
ぜひフォローして、目に良い食事にお役立てください。
