みなさん、こんにちは!
神戸市東灘区で、『多焦点眼内レンズを使った日帰り白内障手術』に力を入れている松原眼科クリニックの視能訓練士の T です。
夏の暑さは、まだまだ続きますが、みなさん夏バテはしていないですか?私は、夏バテしたことがないのでわかりませんが。。。。
栄養のあるもの、おいしい物を食べてスタミナをつけて、夏を乗り切りましょう(※^V^)ノ
今日のブログのお題は、夏野菜!!!
実家では、私が幼い時から家庭菜園をしています。
幼い時から、お腹が空いたら畑で野菜をとっては食べていました。なんと、野性的。。。。それが当たり前の環境でした。笑
今でも、父が続けています。
先日実家に帰ると、もうすでに多くのかわいい野菜たちが実を付けていました~(^O^)
上から、トウモロコシ・ミニトマト(赤・黄)・ピーマン・ナス・キュウリ・柿
ほかにも、オクラやゴーヤ・サトイモetc…..
取り立ては、とてもみずみずしくて、野菜の香りがとても強いです!とっても青臭い(*>V<*)!! (良い意味で)たくさん食べてきました!
柿が色づくのはまだ少し先ですね。待ち遠しいです。
さて、次のこのお花は、何の野菜のお花かご存じですか???みなさんがよくスーパーで見かけるあの野菜です。ほとんどの人が口にしているはずですよ~(;’H’)
答えは:韮(ニラ)です。
白くてかわいいお花をつけるんですよ( *´艸`)
最後に地元の山梨は果物大国として有名で、作っている人が多いので、桃・ブドウをよく貰います。
桃は、取り立てのモノは硬いってしっていますか?!
山梨で食べる桃や貰う桃はリンゴのように硬いのです。リンゴのようにクルクル回わしながら包丁で皮をむいて食べます。リンゴのようにシャキシャキで甘くて美味しいですよ!!県外の人が食べると触感がいつもの桃と違いすぎて、「こんなの桃じゃない。」と思うらしいです!笑
今の季節のものを味わいながら、夏も楽しく、美味しく、お腹と心をいっぱいにしていきます(*>U・*)
夏野菜のおいしい食べ方があれば、ぜひ伝授してください。
さぁ~、今日もたくさん食べてがんばるぞ!